Sapi Madura

Sapi Madura

Sapi hasil persilangan antara Bos Sondaicus dengan Bos Indicus. Pada Tahun 1910 Pemerintah RI memurnikan sapi Madura sehingga lebih seragam. Saat ini sapi Madura sebagai ternak Potong, Kerja dan Funcy. Karkas mencapai 47,9 %. Adapun gejala sapi Madura sbb.

Bentuk menyerupai banteng

Warna coklat atau sawo matang (merah bata).

Pada jantan badan depan lebih berpengaruh dari badan bab belakang.

Bergumba kecil.

Tanduk melengkung setengah bundar dan ujung menuju kedepan.

BB mencapai 350 Kg dengan tinggi rata-rata 118 cm.